Para pensar:

"Esta vida é uma estranha hospedaria,
De onde se parte quase sempre às tontas,
Pois nunca as nossas malas estão prontas,
E a nossa conta nunca está em dia."

Mario Quintana

quinta-feira, 11 de dezembro de 2008

Ateliê Kids no Giovanetti do Carmo

Para entreter as crianças durante as férias, o Giovannetti do Carmo criou o Ateliê Kids. Todos os dias a partir das 18h, crianças com idade entre 5 e 13 anos podem vestir o avental, o chapéu de mestre cuca e passar para o outro lado do balcão. Além do entretenimento, a iniciativa busca oferecer noções básicas de gastronomia. Com a supervisão de um pizzaiolo, as crianças abrem a massa de uma pizza brotinho e escolhem quais ingredientes vão usar para rechear. Essa experiência desperta na criança capacidade de memorizar a ordem dos ingredientes, ouvir sugestões do profissional, aprimorar habilidades manuais ao abrir a pizza, a criatividade e noções de estética na hora de montar o recheio. Após a montagem da pizza, ela é levada ao forno por um profissional para ser degustada pelo próprio criador. A casa registrará tudo com uma câmera fotográfica e a imagem em formato digital será enviada posteriormente por e-mail aos pais.

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