O chef Théo Medeiros acaba de incorporar ao cardápio de seu restaurante (r. Sampaio Ferraz 175, no Cambuí, em Campinas) o famoso Coq au Vin, prato originário da região de Auvergne.
Já havia visto esse filme antes. Gilles Mourier apresentou o prato no primeiro dos jantares gastronômicos do Le Triskell e acabou incorporando-o ao cardápio da casa, tamanho o sucesso.
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