Para pensar:

"Esta vida é uma estranha hospedaria,
De onde se parte quase sempre às tontas,
Pois nunca as nossas malas estão prontas,
E a nossa conta nunca está em dia."

Mario Quintana

segunda-feira, 30 de setembro de 2013

Jantar harmonizado amanhã na BrancoTinto

A BrancoTinto promove amanhã um jantar harmonizado. No cardápio, Canapés de Salmão com Cream Cheese e folhado de Gergelim, Steak Tartare, Picata de Mignon au Poivre com Gnocchi de Semolina gratinado e Carrée de Cordeiro com Risoto de Café e Cardamomo, tendo como sobremesa Profiteroles de Baunilha com calda de Chocolate, tudo pelas mãos do chef Sebastien Laurent Michaut com harmonização pela sommelière Josi Pieri. Ainda há quatro vagas.

Nenhum comentário: